inicio productos fechas especiales mensajes de chocolategaleriaPascuas contacto




REGALOS EMPRESARIALES Y NAVIDEÑOS

Para sus regalos empresarios, no lo dude, Bombonella auna una imágen impecable en cuanto a presentación y un presenta que nunca pasará desapercibido.

turron

El turrón es una masa dulce obtenida por cocción de miel, azúcar y clara de huevo, incorporando almendras pelada y tostada; a la que tradicionalmente se le da forma de tableta o torta.
El término turrón se refiere concretamente a la repostería tradicional de Jijona, en Alicante, Comunidad Valenciana, España.

Se presume que ya en la época griega se preparaba una pasta compuesta por frutos secos y miel.
Los árabes fueron los que introdujeron este dulce en España.
Actualmente, España es el primer productor de Turrón. Mazapán y dulces de Navidad.
El consumo de turrón en el mundo se reduce prácticamente a las fechas navideñas.

MAZAPÁN

El mazapán es un dulce elaborado también a base de almendras y azúcar.
Existen muchas leyendas acerca de su origen, el único dato cierto en su procedencia árabe.
También en Grecia hay un dulce similar que es el HALVA. Hay distintos tipos a base de semolin ó de sésamo este último más seco  de consistencia ligeramente crujiente.
En Argentina existe un dulce similar a base de maní creado hacía 1940 por un inmigrante Griego.
Es un turrón semiblando  muy popular que se consume como golosina diaria y también acompaña la mes Navideña

Bombonella produce para las fiestas de fin de año, una inmensa cantidad de mazapanes de almendra, Turrón blando de Almendras (tipo Jijona) Turrones semibalndos de Almendras ó maní (tipo Italiano).
También distintas variedades de Chocolate, Coco, Dulce de leche y por supuesto el turrón Oriental
Variedades de Turrones y Mazapanes

MAZAPANES DE ALMENDARAS

Trufado al rhum
Trufado con pasas al cognac
Trufado al rhum c/cerezas
Marroc con pasas al rhum
Marroc con cerezas
Turrón de Coco
Turrón de coco c/ chocolate
Turrón de dulce de leche con chocolate (chispas)
Turrón de café
Turrón de café con trozos de chocolate
Turrón de Dulce de Leche con Nuez
Mazapan de Almendras con Frutas Abrillantadas
Mazapán de almendras y chocolate en láminas
MADRILEÑO: Mazapán de Almendras c/Almendras enteras
MALLORQUINO: Mazapán de Almendras c/higos y Nuez
TOLEDANO: Mazapán de Almendras y Yema Quemada
BILBAINO: Mazapán de Almendras con Dátiles y Cajú
TUNECINO: Mazapán de Almendras, Tricolor (Yema-Mazapán-Chocolate)
MALAGA: Mazapán de Almendras con Cajú
SEVILLANO: Mazapán de Alm. c/Avellanas y Fruta Abrillantada
Mazapán de Almendras con Avellanas Nueces y Pasas
Mazapán de Almendras con Cerezas Dátiles y Pasas
 
TURRONES DE ALMENDRAS
ALICANTINO: Duro de Almendras
JIJONENCO: Blando de Almendras
Blando de Almendras c/ Cerezas
Blando de Almendras c/ Almendras y Nuez
Cremona de Almendras
Crocante de Almendras
 
TURRONES DE MANÍ
Cremona de Maní
Cremona de Maní c/ Maní y Almendras
JIJONES: Blando de Maní
JIJONES al chocolate: Blando de Maní al Chocolate
ARAGONES: Mazapán de maní tricolor (Yema-Mazapán-chocolate)
ASTURIANO: Mazapán de maní con Frutas Abrillantadas
CATALAN: Mazapán de maní con Yema
ORIENTAL: Tipo halva (de maní)
Crocante de Maní

 

 

Volver

 

 
Av. Corrientes 1479 (1042) Buenos Aires, Argentina //Tel. Fax: (011) 4371-0633 // E-mail: bbombonella@hotmail.com